TBSアナウンサー・木村郁美が、奄美大島を訪れ、奄美ならではの「黒糖焼酎」の魅力に迫るオリジナル番組。
【番組内容】
鹿児島県・奄美大島。九州南方海上にある奄美諸島の中心の島。鹿児島県に属していながらも、古くから琉球文化圏に属し、海や原生林の自然、言葉や食べ物、島唄などの独特な文化が残る場所。
この奄美大島でしか製造が認められていない、「黒糖焼酎」の魅力にTBSアナウンサー・木村郁美が迫る。
黒糖焼酎の製造過程を知るために、焼酎工房を訪れたり、家族で作っている蔵元を訪れ実際にテイスティングを行う。
また焼酎に合う料理を求めて、島の焼酎好きが集まる店に向かい、焼酎を飲み、島唄を聴きながら、地元ならではの料理を堪能する。

続きを読む